katalog e-shopu
aktuality
CROSS-FLOW filtr TMC

Záruka: 1 rok
Filtr je určen k filtraci vína, moštu, ovocných šťáv a dalších kapalin bez použití jiných filtračních přípravků. Použití membrány umožňuje téměř úplnou eliminaci kvasnic, bakterií a pevných částic a zajišťuje tak perfektně vyčištěný produkt. Filtr je konstruován kompletně z nerez oceli AISI 304.
Struktura:
Nosná konstrukce má kolečka, čerpadla, membrány, elektrický ovládací panel.
Membrána:
Kapilární membrána je instalována uvnitř vertikálních nádrží propojených paralelně velkým recyklačním potrubím. Odstředivé čerpadlo s nízkým počtem otáček a nízkou výtlačnou výškou umožňuje cirkulaci produktu uvnitř membrány. Malá část produktu, která cirkuluje, jde do nádrže s filtrovaným produktem.
Napájecí čerpadlo umožňuje recyklaci filtrovaného produktu. Předfiltr z nerez oceli umístěný před čerpadlem, chrání čerpadlo a membránu před zbytky hroznů /bobulí/, matolin a jiných pevných částic.
Filtry do sedmi membrán mají recyklační obvod a jedno nebo dvě recyklační čerpadla, větší filtry mají víc recyklačních obvodů od sedmi membrán instalovaných paralelně.
Čištění membrán:
Pro udržení vysoké účinnosti filtrace je filtr vybaven automatickým samočisticím systémem membrány, filtr automaticky zablokuje na několik sekund napájecí a recyklační čerpadlo, aby došlo k odlepení pevných částic z membrány.
Operátor má možnost nastavit různé časy filtrace a přestávek podle typu filtrovaného vína.
Membrány vyžadují pravidelné mytí chemickými prostředky, zhruba jednou týdně, dále když se přechází z filtrace červeného vína na bílé a opačně a po delším odstavení filtrů z práce. Pokud používáme filtr pravidelně postačí opláchnutí teplou vodou mezi jednotlivými filtracemi.
Kontrolní zařízení pro modely TMC 3 - TMC 14
Filtr je vybaven manometry, měřičem množství a sondami pro měření teploty pro kontrolu správné funkce filtru.
Tlak a filtrované množství jsou regulovány několika motýlkovými ručními ventily.
Kontrolní panel:
Kontrolní panel z nerez oceli inox umožňuje spuštění filtrace v automatu a jednotlivých čerpadel v manuálu. Časospínač seřizovatelný operátorem, umožňuje nastavení časů filtrace a přestávek. Panel obsahuje display pro zobrazení teploty a alarmů při závadě nebo špatné funkci stroje.
V zadní části kontrolního panelu je instalován tlakový reduktor pro připojení stlačeného vzduchu, dusíku nebo CO2 pro úplné vyprázdnění filtru po skončení práce.
Model Max.průtok Počet membrán Filtr.povrch Příkon
lt/hod. m2 kw
TMC 3 18OO 3 3O 4,4
TMC 7 42OO 7 7O 8,9