CROSS-FLOW filtr TMC : Vitokonex- vinařství,výčepní technika,jezírka

CROSS-FLOW filtr TMC


Výrobce:
Záruka: 1 rok

Filtr je určen k filtraci vína, moštu, ovocných šťáv a dalších kapalin bez použití jiných filtračních přípravků. Použití membrány umožňuje téměř úplnou eliminaci kvasnic, bakterií a pevných částic a zajišťuje tak perfektně vyčištěný produkt. Filtr je konstruován kompletně z nerez oceli AISI 304.

 

Struktura:

Nosná konstrukce má kolečka, čerpadla, membrány, elektrický ovládací panel.

 

Membrána:

Kapilární membrána je instalována uvnitř vertikálních nádrží propojených paralelně velkým recyklačním potrubím. Odstředivé čerpadlo s nízkým počtem otáček a nízkou výtlačnou výškou umožňuje cirkulaci produktu uvnitř membrány. Malá část produktu, která cirkuluje, jde do nádrže s filtrovaným produktem.

 

Napájecí čerpadlo umožňuje recyklaci filtrovaného produktu. Předfiltr z nerez oceli umístěný před čerpadlem, chrání čerpadlo a membránu před zbytky hroznů /bobulí/, matolin a jiných pevných částic.

 

Filtry do sedmi membrán mají recyklační obvod a jedno nebo dvě recyklační čerpadla, větší filtry mají víc recyklačních obvodů od sedmi membrán instalovaných paralelně.

 

Čištění membrán:

Pro udržení vysoké účinnosti filtrace je filtr vybaven automatickým samočisticím systémem membrány, filtr automaticky zablokuje na několik sekund napájecí a recyklační čerpadlo, aby došlo k odlepení pevných částic z membrány.

Operátor má možnost nastavit různé časy filtrace a přestávek podle typu filtrovaného vína.

 

Membrány vyžadují pravidelné mytí chemickými prostředky, zhruba jednou týdně, dále když se přechází z filtrace červeného vína na bílé a opačně a po delším odstavení filtrů z práce. Pokud používáme filtr pravidelně postačí opláchnutí teplou vodou mezi jednotlivými filtracemi.

 

Kontrolní zařízení pro modely TMC 3 - TMC 14

Filtr je vybaven manometry, měřičem množství a sondami pro měření teploty pro kontrolu správné funkce filtru.

Tlak a filtrované množství jsou regulovány několika motýlkovými ručními ventily.

 

Kontrolní panel:

Kontrolní panel z nerez oceli inox umožňuje spuštění filtrace v automatu a jednotlivých čerpadel v manuálu. Časospínač seřizovatelný operátorem, umožňuje nastavení časů filtrace a přestávek. Panel obsahuje display pro zobrazení teploty a alarmů při závadě nebo špatné funkci stroje.

 

V zadní části kontrolního panelu je instalován tlakový reduktor pro připojení stlačeného vzduchu, dusíku nebo CO2 pro úplné vyprázdnění filtru po skončení práce.

 

 

Model     Max.průtok          Počet membrán                   Filtr.povrch          Příkon                 

                lt/hod.                                                   m2                          kw

 

TMC 3   18OO                     3                           3O                                             4,4          

TMC 7   42OO                     7                           7O                                             8,9   

 

 


Fotogalerie

CROSS-FLOW filtr TMC

Tisk produktu